Balatoni régió

A balatoni régióhoz tartozó Badacsonyban már jó kétezer évvel ezelőtt is folyt szőlőtermesztés. A Balatonnak köszönhetően magas páratartalom mellett napsütötte, védett hegyoldalakon terem errefelé a sokféle fehér csemegeszőlő, melyekből jellemzően magas alkoholtartalmú, testek borok készülnek. A vidék leghíresebb bora a Badacsonyi Szürkebarát. Keletebbre már a Csopaki-Füredi borvidék lejtői kezdődnek. A klimatikus viszonyok hasonlóak a badacsonyihoz, de a borok szempontjából két különböző szekcióval találkozhatunk. A csopaki részen a finom rizlingek az uralkodóak, míg a füredi tájon, a Tihanyi-félszigeten inkább tüzes vörösekkel lehet találkozni. A tótól kicsit északabbra is érdemes elkalandozni, a Balaton-felvidéki régióban várja a borkedvelőket a híres Cserszegi Fűszeres is. Ezekkel a területekkel szemben, a Balaton lankásabb oldalán készülnek a boglári borok: a déli part mentén hosszan elnyúló szőlőültetvények egyaránt kiváló fehér és vörösborokat adnak " a felhozatal minden évben végigkóstolható augusztus 20. környékén, a 2-3 napos Boglári Szüreti Fesztiválon. Igazán különlegesek a látványnak is gyönyörű Somlóhegy borai; a Kisalföld határán fekvő vulkanikus haranghegyen terem az a szőlő, amiből a híres "Nászéjszakák Bora", vagy ahogy a köznyelv hívja, a "fiúcsináló bor", azaz a Somlói Juhfark készül.